日料日妆能吃能用吗？食用碘盐不能防核辐射

日本东京电力公司24日下午开始向太平洋排放福岛第一核电站的核污染水，引起国际社会和中国消费者的强烈反对和担忧。

市场监管总局25日表示，将加大水产品食品安全监管和食盐价格监管，严查哄抬价格等违法行为。

各地商务局、盐业集团也密集发声，称食盐供应充足，无需抢购。多个日料店和寿司品牌也纷纷声明，不使用来自日本的海鲜食材。

此外，社交平台上出现了日本化妆品“退货潮”的现象，多个日妆品牌客服回应称，其产品符合中国的相关标准。

市场监管总局加大水产品食品安全监管及食盐价格监管力度

8月24日，日本政府不顾国际社会的广泛关切和反对，决定将福岛核污染水排入海中，此举被广大民众批评为自私和不负责任。

面对这一情况，市场监管总局高度关注食品安全和价格稳定问题。基于早前对进口食品安全隐患的排查和整治，已指导各地市场监管部门进一步加强食品安全的监管。同时，要求食品生产和经营单位严格遵循国内的食品安全法规，明确禁止采购和使用标明原产自日本的水产品加工或销售，包括网络销售。市场监管部门还将对进口水产品食品进行抽样监测，如发现违规行为，将坚决依法处理。

此外，市场监管总局已指导各地加大食盐价格的监测力度，强化价格预警分析，确保及时捕获任何异常价格和违规信息。针对囤积、散播虚假涨价消息等不当行为，监管部门将采取严厉措施，并将违规实例公之于众。

一家日料店无法证明食材产地被约谈

8月24日，广州众多尊贵的日料餐馆郑重发布声明，表明其厨房未采纳来自福岛及其他10个日本县的食材。与此同时，部分餐馆也发表了“食材源地誓言”，宣告将全盘暂停日本海产品的进口。

某日料店的资深工作人员赞叹：“大连的海洋，福建与台湾的海域所孕育的海鲜佳肴，在品质上绝对与日本媲美。”

北海道牡丹虾

同一日，上海徐汇区的市场监管人员对一家大型超市及两家日料店进行了仔细审查。在名为鮨政Omakase的餐馆中，审查团队发现菜单上明确标注的北海道牡丹虾，却未能由商家出示相应的检验及报关文件。因此，徐汇区市场监管大队决定于8月25日上午召唤餐馆代表进一步沟通，并要求其届时提交相关证明。

当晚，某权威点评平台展示，该餐馆已暂停营业。而在商家页面的显著位置，展现了一则同日发布的“食材之誓”：为满足尊贵客户与市场的高端需求，我们承诺仅选取全球最为顶尖的食材。

中国水产科学研究院的优秀副研究员，黄晓荣先生阐述，我国多年坚持对日本进口水产品的核辐射进行严格监控与评估。“一旦日本或我国临近海域的水产品出现污染情况，经过对其肌肉等部位的详细检测，会迅速得知真相，故公众毋需过度忧虑。”

全面暂停进口日本水产品

寿司品牌密集表态

为确保食品安全，避免日本福岛核污染水排海造成的放射性风险，海关总署于8月24日宣布暂停进口所有原产于日本的水产品，包括食用水生动物。因此，多家国内寿司企业迅速响应。当晚，金匠寿司公告，已在全线门店下架所有与日本进口水产品有关的食材。

同日，广东佛山夏树寿司发出“紧急声明”，强调过去及未来，均未且不会使用任何与日本相关食材，所有食材均来自正规途径。广州的大雄寿司和重庆的奈赐寿司也相继表态，其食材均未涉及日本10个问题县。其中，奈赐寿司明确指出三文鱼为挪威进口，其他食材为国产。福建的三番一品寿司亦表示，除了挪威的三文鱼、浙江舟山及福建东山岛的部分海产外，其主打“中国寿司”。

禾绿寿司与此同时确认，所有门店均已下架与日本进口相关的水产品。而作为回转寿司界的佼佼者，寿司郎也在第一时间回应，大量食材均来自日本以外地区，并会加速与其他产地的合作。

美心集团下的元气寿司表示，“自3月日本公布排放计划后，我们即开始逐步淘汰日本食材。自7月起，所有门店已全面转向使用国产及其他国家安全海域的高品质食材。”

少数城市掀起“抢盐潮”

4日，北京多家连锁生鲜超市均出现食盐销售火爆的现象。线上平台仅在一个小时内就显示食盐“缺货”，而线下的实体店也经历了多次补货。

据物美集团负责人透露，24日早间，部分门店一开业就遭遇市民抢购盐风潮，尽管大多数门店并未出现抢购状况。统计显示，自当天上午至下午6时，南皋的常温库已为各门店送出了五批次的食盐货物。该负责人表示：“目前各门店的食盐供应均已达标，完全没有缺货现象。”

在江苏扬州，大润发等超市也出现食盐销售热潮。多名市民表示，尽管知悉食盐的保质期仅三年，但因看到他人购买，也选择“跟风”采购。据记者调查，这股购盐热潮部分源于微信群聊中的信息流通。

江苏疾控：食用碘盐不能防核辐射

多地发布声明没必要囤盐

江苏疾控表示，尽管摄入稳定碘能够减少放射性碘在甲状腺的积累，但并不能有效抵御外部辐射，更不是所谓的“辐射解毒剂”。据2023年1月17日世界卫生组织发布的建议清单，对于应对放射性事故，推荐成年人（>12岁）一次摄入100mg的“稳定碘”。

对照江苏碘盐的碘含量平均为25mg/kg，成人若想达到世卫组织建议的100mg摄入量，需要一次性食用高达4公斤的碘盐，这一数值大大超出国内日常食盐的推荐摄入量，更不用说一次性摄入如此巨大量的食盐几乎是不可能的。

中盐集团关于保障实验市场供应的声明

同时，中国盐业集团、北京市商务局、福州市商务局均发布声明称，食盐储备供应充足，呼吁市民不需囤盐，理性购买，避免信传谣言。广东盐业集团经过第三方放射性检测确认，广东海盐安全，并表示有10.8万吨食盐储备，覆盖全省各区，保障供应。同时，将持续关注海水质量，并监控盐产品质量。8月25日，江盐集团亦发布声明强调，其年制盐产能超265万吨，源自深层地下盐层，质量纯净，安全有保障，全力保障市场稳定供应。

日妆对华进口大幅下滑，多个品牌遭退货

日本24日开始向海洋排放福岛第一核电站的核污染水，引起国际社会的强烈反对和担忧。中国消费者也对日本化妆品的安全性产生了疑虑，纷纷退货或取消订单。

据海关总署数据，日本是中国化妆品的重要进口来源地之一。SK-II、CPB、资生堂、植村秀、花王、无印良品、高丝等多个日妆品牌的客服均给出了回应。

这些品牌客服均表示，其产品在上市前都经过了严格的质量和安全评估，同时也通过了海关检查和第三方检测机构的核辐射检测，符合中国国家相关标准。

资生堂客服回应

SK-II客服回应

无印良品客服回应

高丝客服回应

花王客服回应

然而，这些回应并没有消除消费者的担忧。记者发现，在社交平台上，已有不少消费者表示要退货或取消购买日本化妆品。一位消费者告诉记者，她前两天在三亚离岛免税店下单了化妆品，结果发现都是日货，于是立刻退货。

事实上，这已经不是第一次出现日妆“退货潮”了。此前，在日本东京电力公司对福岛第一核电站核污染水排海设备进行试运行时，就有消费者表示要抵制日本化妆品。

据媒体报道，海关总署数据显示，从今年5月份开始，从日本进口的化妆品就出现了明显的下滑趋势。6月份和7月份的进口金额分别同比下降了8.4%和30%。